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La carte

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Bad girl in beach

Mango rolls with king crab and prawns served with its vanilla sauce

195 dh

Lobster salad

Lobster marinated in citrus juice served with salad and avocado

480 dh

Spider flesh tartar

Avocado and its magnificent Andalusian gazpacho

175 dh

Beef carpaccio

Raw beef finely sliced and deliciously seasoned with basil and Parmesan cheese

170 dh

Salmon burrata

Creamy salmon-scented burrata served with grilled vegetables

190 dh

The truffle burrata

Creamy burrata flavoured with truffle oil, tomatoes, and avocado cubes, all the aromas of the truffle are then released for a treat that is both gustatory

220 dh

Beef tataki

A nice slice of slightly tender marinated beef served with a delicious Thai sauce

180 dh

Bluefin tuna tartare

180 dh

Chicken Spring Rolls

160 dh

Prawn Spring Rolls

190 dh

Octopus salad with gremolata

180 dh

Fried Squid

180 dh

Our Dishes

Matured beef steak (15J)

Heart of grilled steak, sautéed potatoes served with its full-bodied beef juice

210 dh

Black angus 300G mature

Grilled Sirloin Australian fillet, chimichurri sauce and mashed potatoes with black truffle oil.

550 dh

Grilled Beef Fillet

230 dh

Best of Famous Mixed Grill

(Mixte grillade)

700 dh

Grilled minced meat 300G

Toasted simply on the charcoal served without garniture

180 dh

Teriyaki salmon

Marinated and grilled salmon pave. Served with sautéed vegetables and teriyaki sauce

230 dh

Grilled swordfish

Beautiful slice of grilled swordfish, served with a brunoise of vegetables and its virgin sauce with coriander and butter

190 dh

Half farmer roast chicken

170 dh

Whole farmer’s roast chicken (homemade)

Served with risotto vegetables and the 3 candied peppers

310 dh

Half grilled lobster with herbs and yuzu butter

450 dh

Whole grilled lobster

890 dh

Chicken supremacy goa

Grilled farm chicken supremacy masala curry sauce, biryani style rice

210 dh

Candied duck leg

Served with a Sarladaise apple and candied figs

220 dh

Sides

French fries

60 dh

Truffle cheese fries

85 dh

Homemade puree

65 dh

Small salad

50 dh

Eggplant gratin with miso paste

60 dh

Plain rice

50 dh

Biryani rice

70 dh

Vegetables sautéed with garlic

60 dh

Tagliatelle sautéed in butter

55 dh

Burgers

Mushroom Swiss burger

Delicious burger with sautéed mushrooms, Swiss cheese, lettuce pickles, tomato, onion and mayo served in a burger bread

190 dh

Smokehouse burger

Topped with melted pepper jack cheese, beef bacon, breaded onion rings, lettuce, and tomato. BBQ sauces and chili’s, served in a burger bread

220 dh

Santa fe burger

Delicious avocado burger, bacon cheese, lettuce, tomato, onion, and potato chips

240 dh

Chicken burger

Grilled chicken, smoked beef bacon. Tomato, lettuce, Swiss cheese, honey mustard sauce in a burger bread

200 dh

Club sandwich Santa fe chicken

chicken, bacon, cheese, tomato, onion, salad, and avocado

200 dh

Pasta

Spaghetti with seafood

220 dh

Salmon tagliatelle

220 dh

Creamy rigatoni gratin with gorgonzola and truffle

240 dh

Penne with mushrooms and chicken

190 dh

Woks

Thai Basil Chicken Wok

Chicken sautéed in Thai sauce with basil and chili.

190 dh

Sautéed noodles with beef

Wheat noodles sautéed in the wok.

200 dh

Ginger monkfish wok

Sautéed monkfish fillets, garlic sauce and ginger

230 dh

Pizza

Neapolitan

Tomato sauce, mozzarella, olives, basil

130 dh

4 Seasons

Tomato sauce, mushrooms, 3 peppers, egg and mozzarella

140 dh

 

Morocco

Tomato sauce, mushroom merguez, 3 peppers, egg, mozzarella

140 dh

 

Mexicain

Tomato sauce, minced meat, onions, peppers, mozzarella

140 dh

 

Regina

Tomato sauce, mushrooms, tuna, olives, mozzarella

140 dh

Concarne

Sauce tomate, viande hachée,
merguez, tomates rondelles, olives et mozzarella

140 dh

Chicken

Sauces tomate, poulet, oignons
champignons, poivrons et mozzarella

140 dh

4 Fromages

Créme fraiche, parmesan, chévre,
emmental, gouda roquefort

140 dh

Pepperoni

Sauce tomate, pepperoni, merguez
poivrons et mozzarella

150 dh

Delmare

160 dh

 

Pizza aux truffes

220 dh

 

Pizza aux burrata et figues

Créme fraiche fromage burrata
figues la roquette et tomates cerises

180 dh

Pizza au saumon et fromage

Créme fraiche saumon fumé avec
mozza et parmesan

145 dh

Pizza chévre et miel

Créme fraiche fromage de chévre
miel et salade roquette

140 dh

Nos sushis

Our nigiri (4PC) of your choice

Salmon / Bluefin tuna / Shrimp

100 dh



Our sashimi (5PC) to choose from

Salmon / Bluefin tuna / S-Jacques

100 dh


Our fried rolls

Dragon eyes

(Salmon, Carrots, Tobiko)

120 dh

Casablanca

(Surimi, Crab meat, Litchi, Cream cheese)

120 dh

Pizza shake yaki

(Cooked Salmon, Red Tobiko, Cream cheese)

130 dh

Salmon pizza

(Epi square salmon, Cream cheese, Red Tobiko)

120 dh

Pizza Tokyo

(Crab meat, Smoked salmon epi, Cream cheese, Red Tobiko)

120 dh

Our California rolls (8PC)

California cream cheese

110 dh

California vegetarian

90 dh

California shake yaki

100 dh

Our roll specials

Dynamite roll

140 dh

Sexy girl

(Cream cheese, Prawns, Mango, Salmon)

140 dh

Famous roll

(Cream cheese, Prawns, Crab, Smoked Salmon, and Avocado)

160 dh

Hot mama

(Crab. smoked salmon, Mango, Crab, avocado, and Ginger)

150 dh

Spicy tuna roll

150 dh

Our chef’s assortments

12 PCS

280 dh

24 PCS

480 dh

40 PCS

790 dh

Desserts

Cheescake

130 dh

Fruit plate

Assortment of seasonal fruits

145 dh

Half watermelon

220 dh

Half pineapple

160 dh

Cup of ice-cream

3 Balls of your choice
Chocolate / Vanilla / Red fruits / Lemon / Mango / Passion fruit

130 dh

Classic apple pie triangle

130 dh

Norwegian omelette

Strawberry Vanilla Ice Cream / Italian Meringue Flambée

130 dh

Exotic Pavlova

130 dh

Maca frozen burger

160 dh

Red Bull

120 dh

Schweppes citron

120 dh

Coca cola

120 dh

Sprite

120 dh

Schweppes tonic

120 dh

Ice Tea

120 dh

Ain Ifrane 1 |

100 dh

Ain Ifrane 1/2

70 dh

Sidi Ali 1 |

100 dh

Oulmès 1 |

100 dh

Oulmès 1/2

70 dh

Beck’s

120 dh

Juice

120 dh

Orange juice

120 dh

Shisha Mint

300 dh

Shisha Apple

300 dh

Shisha Apple Mint

350 dh

Shisha Grape

300 dh

Shisha Grape Mint

350 dh

Shisha Vanilla

300 dh

Shisha Blueberry

300 dh

Shisha Bubble gum

300 dh

Shisha Hawaii

450 dh

Shisha Mi amor

450 dh

Shisha Love

450 dh

Shisha Kaloud Mint

500 dh

Shisha Kaloud Apple

500 dh

Shisha Kaloud Apple Mint

550 dh

Shisha Kaloud Apple Mint

500 dh

Shisha Kaloud Grape

500 dh

Shisha Kaloud Grape Mint

550 dh

Shisha Kaloud Hawaii

650 dh

Shisha kaloud Mi amor

650 dh

Shisha kaloud Love

650 dh

Non Alcoholic cocktails

Alice

120 dh

Frozen Lemon

120 dh

Fresh Mint

120 dh

Mojito

120 dh

Exotique

120 dh

Sex on the beach bt

1800 dh

Liver-pool

Kale,Blueberry,Yogurt

120 dh

Healthraw

Orange juice,Mango,Ginger,Kiwi

120 dh

Under pressure

Cucumber,Mint,Celery,green apple

120 dh

Beet box

Beetroot,Carrot,Apple

120 dh

Greenland

Spirulina,Pineapple,Cucumber,Ginger,chia seeds

120 dh

Bugs Bunny

Carrot,Honey,Tabasco,olive oil

120 dh

Great Fruit

Grapefruit juice,Pineapple,Yogurt,Ginger,Honey

120 dh

After party

Celery,Salt,Lemon juice,Spices,sparkling water

120 dh

Flat belly smoothie

Pineapple,Kiwi,Orange juice,mint

120 dh

Very Berry

Strawberry,Blueberry,Raspberry,apple Juice

120 dh

Energizer

Banana,Blueberry,Strawberry,Orange juice

120 dh

Monkey dreams

Almond milk,Banana,Dates,penut butter

120 dh

AvoColada

Avocado,Coconut milk,Cream,honey

120 dh

Champion’s breakfast

Milk,Oatmeal,Banana,Honey,Nuts

120 dh

Magnum cocktails

Sex on the beach Magnum (alcohol-free)

3000 dh

Ice

50 dh

Syrup

20 dh